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  • 酒包装设计暗藏的学问

    俗话说“人靠衣装佛靠金装”,遍观货架上的酒,包装是千奇百怪,各有特色。成功的包装往往能吸引消费者,利于产品的销售。细心点你会发现尽管酒包装各式各样,但是同类型的酒,包装设计在色彩上都遵循一定的原则,下面就来说说酒包装设计里的学问。色彩本身有
    发布时间:2019-01-18   点击次数:80

  • 养生酒

    养生酒,养生是养护生命。酒是白酒。通过调剂精神、饮食进补,达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的活动都是养生活动。养生注重的是根本的调节,涉及每一个日常细节,以确保身体的健康发展。概而言之,健康是体在外部因素的保护下,保持正常健康、维
    发布时间:2019-01-05   点击次数:106

  • 自酿白酒的危害有哪些?

    1.自酿白米酒会被细菌污染吗?是否对身体有害?细菌广泛存在于自然环境中,很难完全杜绝。在自酿白米酒过程中,也是极有可能存在细菌的。是否会对人体产生危害,具体要看存在的细菌是什么,有多少?如果不是致病菌,通常不会有什么危害。如果是致病菌,
    发布时间:2018-07-11   点击次数:53

  • 中国制酒基本工序

    (1)山西竹叶青。中国配制酒以山西竹叶青最为著名。竹叶青产于山西省汾阳县杏花村酒厂,它以汾酒为原料,加入竹叶、当归、檀香等芳香中草药材和适量的白糖、冰糖后浸制而成。该酒色泽金黄、略带青碧,酒味微甜清香,酒性温和,适量饮用有较好的滋补作用;酒
    发布时间:2018-07-06   点击次数:54

  • 500万彩票网人体更适合饮用多少度的酒??

    对于普通消费者来说,白酒可以简单地分为高度酒和低度酒。对于什么度数的白酒更适合人体饮用,多年来一直人云亦云。今天,小编就给大家普及下相关的知识。由于白酒降度工艺的应用,有人也把白酒分为
    发布时间:2018-03-29   点击次数:70

  • 酒精的认知

    任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称酒精,是一种无色透明、气味飘逸的易
    发布时间:2018-01-25   点击次数:70

  • 如何区别白酒固态与液态发酵?

    纯粮固态发酵白酒是通过制曲、酿酒、陈酿、勾兑等几个环节制成的,由于纯粮固态发酵工艺所遵循的是自然发酵、自然老熟的酿造规律,加之曲药、老窖中微生物的作用,酒体中除了乙醇外,还蕴含了丰富的己酸、乙酯等营养成分。酸是白酒中的重要呈味物质,它与其他
    发布时间:2018-01-20   点击次数:54

  • 白酒酿酒设备酿酒注意5点

    1、做好酿酒设备与器具的消毒工作农村酿酒,很多人都是一年酿一次,酿酒设备和器具都是存放了好久没用的,所以一定要做好消毒工作,要不酿出来的酒口感不好,还有可能有异杂味哟! 2、酿酒酒曲的选择一定要选择稳定性好的酒曲,一些散卖酒曲制作时
    发布时间:2018-01-16   点击次数:72

  • 酒的分类

    1.按制造方法分(1)酿造酒。(2)蒸馏酒。(3)配制酒。(1)酿造酒。酿造酒是指以水果、谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒。一般都在20度以下,刺激性较弱,如葡萄酒、啤酒、黄酒等。(2)蒸馏酒。蒸馏酒又称烈性酒,是指以水果、谷物等为
    发布时间:2017-12-16   点击次数:54

  • 黄酒

    (1)浙江绍兴加饭酒。据考证,在春秋战国时期绍兴地区就开始酿制黄酒,加饭酒是绍兴黄酒中最具独特风味的一个品种。它以上等糯米为原料,加入酒曲后用摊饭法发酵酿制而成。加饭酒需在缸或坛中密封陈酿,陈酿期越长,酒质越好。加饭酒酒味浓醇,甘美可口,营
    发布时间:2017-12-13   点击次数:60

  • 水质对白酒酿酒设备的影响

    常言道,一方水酿一方酒,全国各族各地区都有自己的地方酒类品味,保留提升代表地域的酒品是发展地方名酒品牌的主轴。科学发展、技术进步、工艺的换代,品味习惯的提高都不断展现出酒品工艺对酒质的影响。酒业商家和品酒人经常能遇到水对酒品的影响。咸味:
    发布时间:2017-01-14   点击次数:72

  • 酒精在酒液中的含量用酒度

    酒精在酒液中的含量用酒度来表示,通常有公制和美制两种表示法。(1)公制酒度。公制酒度以百分比或度表示,是指在20℃条件下,酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38%,即
    发布时间:2017-01-06   点击次数:70

  • 500万彩票网怎样区分纯粮酒和勾兑?

    纯粮酒是将粮食粉碎或煮熟后加入酒曲发酵,经高温蒸馏而出的白酒,即纯粮白酒。纯粮酒很多人叫原浆酒,没有任何勾兑的过程,粮食酿造后直接成酒,这是酒中最好的。勾兑酒,行话讲“三精一水”,即酒精+香精+糖精+水。这其中酒精部分分两种,粮食酿造酒
    发布时间:2016-08-16   点击次数:40

  • 泡茶方法

    泡茶方法。茶是一种有益健康的饮料,但饮用不当会有一定的副作用。一般说来,每杯茶放二三克茶叶即为中等浓度,且冲泡三次即可,因多泡会将茶叶中的有害成分浸泡出来。泡茶用的茶具以陶器为最佳,其次为瓷器,再次为玻璃器皿及其他器皿(如不锈
    发布时间:2016-08-13   点击次数:56

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